我的位置:首页>文章详情

崂山大田春茶开采 产量价格与去年持平

“山家谷雨天,芳茗露华鲜。”随着天气的转暖,崂山大田春茶进入了开采期。4月11日,记者来到位于崂山区王家村的云雾茶场。朝阳初升,已有十余名工人们穿梭在茶园中,繁忙有序地进行采茶作业。据了解,虽然去年经历了严寒天气,但是崂山春茶的产量和价格并未受到影响,基本与往年持平。作为“江北第一名茶”的崂山茶,已成为推动农民收入持续增加的特色支柱产业之一。目前,崂山区茶园面积发展到2万余亩,产量1000余吨,产值5亿余元,解决了近两万名居民的就业和增收。

崂山春茶即将上市

进入四月中旬,春风和煦,气候宜人,在崂山云雾茶场一行行茶树上冒出一层嫩嫩的新芽,休眠了一个冬季、积蓄了充足养分的崂山茶迎来了开采时节,采茶工们已经有序开展今年的春茶采摘工作。

“由于去年冬季较冷,大田茶的开采期推迟了一个星期左右。”青岛崂山云雾茶场有限公司董事长王永超介绍,但这并不会影响崂山茶的产量,尤其是云雾茶场位于崂山西麓,北依午山,西临浮山,群山环抱,山高林密,终年气候温和,为崂山茶生长提供了适宜的环境。同时,云雾茶场在有机茶园的越冬管理非常到位,冬季在茶园地面铺草,追施经过发酵的豆粕和经过认证的有机肥作为越冬肥,浇灌越冬水,以及搭建挡风障等方式抵挡严寒。

崂山茶经历半个多世纪的成长繁育,已经成为中国纬度最高的规模茶叶产区,被誉为“江北第一名茶”“茶中新贵”。崂山固有的山泉、海雾、土壤,造成了崂山茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特优内质。

相比大棚茶,大田茶的孕育时间更长,味道更加醇香,营养价值也更高。大田春茶的采摘以一尖一叶或一尖两叶的嫩芽为最佳。“目前茶叶嫩芽成熟的还比较少,在4月底,大田茶将进行规模开采,采摘量将大幅上升,进入5月崂山茶春茶大量上市。”王永超介绍,已经有很多老客户打电话前来订购新茶,也有很多老客户介绍新客户,顾客来自全国各地,目前春茶已经被预定出去一半左右。根据不同的档次,今年的有机春茶价位在每斤450元~8000元之间。

云雾茶电商平台卖断货

目前,崂山云雾茶场现有有机茶园200余亩,是集茶叶新品种繁育、种植、加工、销售、旅游观光为一体的大型有机茶叶生产示范基地。几年来先后引进“迎霜”、“福鼎大白毫”“龙井43#”等十余种优质新品种。“这些品种抗冻耐旱、发芽早、品质好,适宜北方。”王永超介绍。近几年红茶颇受市场欢迎,受顾客的要求,去年崂山云雾茶场新增崂山红茶的炒制,以普惠价格主攻大众市场,王永超介绍,应消费者的需求,茶场也会考虑推出更多品类。

据悉,“崂鑫”牌崂山云雾茶经杭州中农质量认证中心审核认证为“有机产品”,自2004年申报有机产品以来,经区、市、省、国家四级权威检验检测机构连续17年检验,从未检验出任何农药残留。

“当崂山云雾茶送到每一份消费者手上的时候,都会附上一份从2005年至2021年的产品检验报告书,让消费者放心畅饮。”王永超介绍。

为提升崂山茶品牌,为崂山茶销售开辟新渠道,由崂山茶协会组织在电商平台设立崂山茶专卖店,甄选10家高品质崂山茶品牌率先入驻,“崂鑫”牌崂山云雾茶自从入驻淘宝店之后销量可观,相继有两款产品卖断货。

据悉,为促进绿色茶产业的发展,2021年崂山区继续在全区范围内实施崂山茶“三项直补”工作。2021年农业产业扶持奖补资金项目(崂山茶“三项直补”项目),包括农药、肥料和苗种改良三项。其中药肥采购部分预算金额为980万元。农药部分采购生物农药和粘虫板,肥料部分采购颗粒状生物有机肥。

青岛财经日报/青岛财经网 记者 姜喆



评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论