商务部会同国家发改委、财政部等近日启动2021年度中央储备猪肉收储工作，定于7月7日公开竞价收储本年度第一批中央储备冻猪肉2万吨。对此，国泰君安期货农产品首席研究员周小球表示，虽然收储数量有限，但在生猪价格跌破自繁自养成本线后，此举有利于市场信心的恢复。业内人士普遍认为，开启猪肉收储工作，有利于提振养殖端信心，稳定市场情绪。从中长期来看，生猪产能恢复情况向好，猪肉供应充裕，猪价将以稳为主。(上海证券报)