近日，记者从国家统计局青岛调查队获悉，2021年8月青岛市居民消费价格（CPI）同比上涨1.7%，其中，食品价格同比下降3.2%，非食品价格同比上涨2.7%；消费品价格同比上涨0.9%，服务价格同比上涨2.8%。与上月相比，8月份青岛市CPI环比持平。
八大类同比“五升三降”
8月份，食品烟酒类价格同比下降0.8%，影响总指数下降约0.22个百分点。其他七大类中，交通和通信、教育文化和娱乐、居住、衣着、医疗保健价格同比分别上涨9.6%、4.1%、1.3%、1.1%、0.6%；其他用品和服务、生活用品及服务价格同比分别下降6.7%、1.1%。
与此同时，八大类环比“三升二平三降”。8月份，食品烟酒类价格环比上涨0.5%，影响CPI上涨约0.12个百分点。其他七大类中，居住、教育文化和娱乐价格环比均上涨0.1%；衣着、医疗保健价格环比持平；其他用品和服务、交通和通信、生活用品及服务价格环比分别下降3.3%、0.7%、0.2%。
食品类价格环比略涨 鸡蛋价格明显上涨
食品类价格环比上涨0.3%，其中鲜菜、蛋、鲜果、粮食、鲜果等价格均有不同程度的上涨，水产品、畜肉价格下降。
其中，粮食价格略有上涨。8月份粮食价格环比上涨0.5%，其中，大米、其他粮食价格分别下降0.1%、0.9%，面粉价格上涨4.1%。与去年同期相比，粮食价格上涨0.1%。
鲜菜价格也明显上涨。8月份青岛市场鲜菜价格环比上涨8.9%。本月受高温湿热和强降雨天气影响，鲜菜尤其是叶类菜运输和储存成本大幅增长，加之炎热天气影响了部分鲜菜品种的生长和成熟，导致大部分鲜菜价格出现不同程度上涨。其中，大白菜价格由上月的3.21元/千克涨至本月的4.67元/千克，上涨45.6%；西红柿价格由上月的5.90元/千克涨至本月的7.54元/千克，上涨27.9%；另外，芹菜、大头菜、菜花、西兰花、韭菜、青椒、茄子等常见蔬菜价格涨幅也均超过10%。与去年同期相比，鲜菜价格下降4.8%。
猪肉价格则有所下降。受市场猪肉供应充足，季节性需求偏弱等影响，本月猪肉价格环比下降3.4%。与去年同期相比，猪肉价格下降45.6%，降幅非常明显。
水产品价格有所回落。8月份，水产品价格环比下降5.1%，其中虾蟹类、淡水鱼、海水鱼价格分别下降14.9%、5.2%、1.9%。本月东海海域开海，大量南方海蟹上市，引起虾蟹类价格大幅下降。与去年同期相比，水产品价格上涨7.9%。
鸡蛋价格明显上涨。8月鸡蛋类价格环比上涨8.9%，主要因为夏季持续的高温天气使蛋鸡产蛋量减少，加之临近中秋节，部分食品厂家因制作月饼大量采购鸡蛋进行备货，共同作用引起鸡蛋价格上涨。其中，“散装鲜鸡蛋”均价从上月的9.96元/千克上涨至11.36元/千克。与去年同期相比，鸡蛋价格上涨19.6%。
鲜瓜果价格小幅上涨。8月份鲜瓜果价格环比上涨1.1%，其中，香蕉、葡萄、火龙果价格分别上涨4.4%、4.1%、1.9%。与去年同期相比，鲜瓜果价格上涨5.6%。
工业消费品变动较小 服务类价格略有下降
8月份，青岛市CPI工业消费品类价格环比下降0.2%，同比上涨2.2%。其中，衣着类价格环比持平。8月份，衣着类价格环比持平，同比上涨1.1%。国内成品油价格则调整下降。8月份国内成品油价格调整下降一次，这是今年以来第三次调整下降，汽、柴油价格环比均下降1.4%。与上年同月相比，汽、柴油价格分别上涨22.8%、25.5%。
贵金属饰品价格环比下降。受国际贵金属价格波动影响，8月份，金饰品价格环比下降3.9%，铂金饰品价格环比下降10.4%；金饰品同比下降20.5%，铂金饰品价格同比下降1.9%。
8月份，服务价格环比下降0.2%，同比上涨2.8%。其中，旅馆住宿类价格大幅下降。受疫情影响，8月份外地来青旅游人数减少，住宿需求相应减少，各类星级酒店和快捷酒店的住宿价格大幅下降，宾馆住宿和其他住宿价格环比分别下降26.2%和34.6%。
飞机票价格明显回落。受疫情影响，本地出行和旅游人数减少，机票价格环比下降7.0%。
交通工具租赁费价格也有所下降。受疫情影响，旅游旺季提前结束，交通工具租赁需求减少，影响交通工具租赁费价格环比下降2.2%。
记者 窦衍凤