据每日经济新闻，7月25至27日，在“2022年大唐酒业品牌价值峰会”上，中国酒业协会副秘书长刘振国认为，酱酒正处于一个行业调整期，尽管整个行业在集中，但消费升级也带来了“分化”的趋势。未来酱酒会朝多样化、多元化等方向发展。