青岛莱西市酿酒艺人徐开鹏：传承非遗文化专注古法酿酒

青岛莱西市姜山镇的年轻小伙徐开鹏放弃高薪工作，返乡创业，多年来专注传统酿酒技艺，传承非遗文化。同时，他还积极投身乡村振兴，带领周边村民走上致富路。